POSIZIONE

Rosetta Hotel Perugia si  trova nel cuore del centro storico di Perugia, a due passi da Piazza 4 novembre, Piazza Italia, la Galleria Nazionale dell’Umbria e la Rocca Paolina. 29 km da Assisi e 26 km dal Lago Trasimeno.

STORIA

L’Hotel La Rosetta è un luogo ricco di fascino e tradizione, situato nel cuore del centro storico di Perugia. Le sue radici risalgono agli inizi del 1900 quando il Cav. Paradisi, insieme a sua moglie Lisetta, appassionata di rose, fondò il ristorante e il primo albergo con 7 camere.

Anno dopo anno, La Rosetta è cresciuta fino a diventare uno dei migliori hotel e ristoranti d’Italia, conosciuto in tutto il mondo. Con 90 camere, ha ospitato ospiti illustri nel corso degli anni. Dal 1973, il festival internazionale “Umbria Jazz” ha scelto l’hotel come sede dell’Ufficio del Festival, trasformandolo ulteriormente nel cuore pulsante della manifestazione.

A settembre 2023 è stato acquistato dalla famiglia Fittuccia di Assisi, proprietaria di altri hotel e ristoranti in Umbria e non solo. A settembre 2025 ha riaperto con il brand Tapestry Collection by Hilton dopo la completa ristrutturazione di tutte le camere, del ristorante e degli spazi comuni.

NUOVO CONCEPT

Un hotel storico, meticolosamente ristrutturato con impegno nella certificazione verde e nella conservazione del suo ricco patrimonio.

Cool-nana: Percepito come trendy, elegante, divertente ed eccentrico con le tendenze e la cultura moderne. Il termine implica che, essendo una nonna, è accogliente, invitante, calorosa e inclusiva ma conserva un contegno giovanile e fresco, magari godendo di esperienze e interessi tipicamente associati alle generazioni più giovani. Vibrante e sostenibile Gemma Storica. Miscela accattivante e distintiva di stile contemporaneo e patrimonio tradizionale italiano che si armonizza con l’ambiente  locale. Un polo contemporaneo unico nel suo genere, dedicato alla sostenibilità, che offre un’atmosfera coinvolgente e inclusiva, dove i colori pastello e i toni chiari emanano la luminosità del rinascimento italiano.

L’EDIFICIO

L’hotel è collocato su due edifici che sorgono intorno alla piacevole piazzetta Agorà. L’edificio è costituito da un complesso architettonico, ampliato in diverse epoche a partire dal periodo medievale, ed è situato tra Piazza Italia, Via Bonazzi, Corso Vannucci, Via del Sette e Via Mario Grecchi. I sotterranei medievali originari contengono passaggi che si ritiene fossero vie di fuga del Papa tra la Rocca Paolina e la cattedrale. Questi, insieme ai dipinti del XVIII sec, rendono questo edificio un luogo unico e caratteristico, ricco di  patrimonio e di storia.

Ospita 70 camere e suite totalmente rinnovate, la reception e la sua area lounge di accoglienza, Il lounge Bar the Cloud, Il Ristorante Casa Vannucci, il Sushi Umbro, la palestra.

LE CHIAVI

L’hotel offre un totale di 62 camere e 8 suite.

LA PALESTRA

Collocata al piano -1 dotata di tutte le attrezzature più moderne della TECHIGYM, costituita anche per attività a corpo libero.

ESPERIENZE

Tra le esperienze e attività disponibili all’interno dell’hotel; visite private al Museo Atelier Giuditta Brozzetti e al museo delle vetrate artistiche Moretti Caselli. Per gli ospiti che desiderano scoprire il territorio circostante, visite eno-gastronomiche presso frantoi, cantine di produttori locali, visite presso produttori di cashmere. Visite presso laboratori di ceramica in centro storico e del territorio Perugino. Per i più golosi e per i bambini la visita del museo del cioccolato a partire da ottobre 2025.

TEAM F&B

Con la consulenza dei Fratelli la Serva del Ristorante la Trota di Rieti, la proposta ristorativa è composta da Ristorante Casa Vannucci, The Cloud lounge Bar e Sushi Umbro.

IL RISTORANTE CASA VANNUCCI

Il ristorante collocato all’interno dell’hotel prende il nome da Corso Vannucci, la famosa Via del centro Storico di Perugia, che a sua volta prender il nome da Pietro di Cristoforo Vannucci, più comunemente noto con il Perugino, il divin pittore del 500. Il. A disposizione degli ospiti per il servizio di pranzo e cena: materie prime stagionali di produttori locali.

SUSHI UMBRO

Sushi Umbro, per presentare i prodotti locali della Regione Umbria in modo alternativo attraverso il concetto del Sushi, con un tocco di creatività. Il sushi sarà un’esperienza cool disponibile durante l’aperitivo o la cena.

IL THE CLOUD LOUNGE BAR

Situato nella Villa, accoglie gli ospiti dalle 11 alle 23 nei suoi spazi indoor e outdoor. Caratterizzato all’interno da un bancone con sedute e diverse sale dove concedersi pause rilassanti in una giornata di lavoro o visita della città.

Lasciati avvolgere dal fascino senza tempo di un’antica dimora nel cuore di Assisi. L’Hotel Fontebella Palace, ospitato nello storico Palazzo Ferri Benigni Illuminati Scatena, ti accoglie in un’atmosfera raffinata, a pochi passi dalla Basilica di San Francesco.

Ogni ambiente è un viaggio nella storia: la colazione nella sala Medievale, il relax nel suggestivo Rose Garden e l’esperienza unica sulla terrazza panoramica del nostro ristorante, Il Frantoio. Qui, la tradizione culinaria umbra si arricchisce di eccellenze italiane, dando vita a piatti autentici e creativi.

Le camere, diverse per stile ed epoca, custodiscono il fascino della dimora, restaurata nel rispetto delle Belle Arti. Dalla hall con wine bar alla sala del camino, ogni dettaglio racconta un passato illustre.

Perfetto per matrimoni, eventi e degustazioni, il Fontebella Palace trasforma ogni soggiorno in un’esperienza indimenticabile, tra storia, accoglienza e alta cucina.