Osteria I Birbi

Osterie del Gusto

L'Osteria i Birbi nasce in un casolare alle porte di Perugia il 14 Febbraio 2004. Dal 1 gennaio 2017 si è trasferita in centro a Perugia in un contesto esterno di grande fascino e prestigio, quale quello delle scalette di S. Ercolano e dell'omonima chiesa, all'interno di una struttura storica, su piani sfalsati, lungo la via che conduce dalla chiesa al terminal del minimetro. I proprietari: l’umbro, Luca Ciabattini in sala e la toscana, Amanda Masoni in cucina portano avanti dal primo gio...

 

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